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	<title>eldervaz &#187; De lo mio</title>
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		<title>Nos volveremos a ver pronto, Fin</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Jul 2010 07:17:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>
		<category><![CDATA[adobe en vivo]]></category>
		<category><![CDATA[viajes]]></category>

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		<description><![CDATA[Ya en el Aeropuerto caminaba por la puerta de embarque para subir al  avión que me llevaría de regreso a la ciudad donde trabajo, fue un  genial Adobe en Vivo, pienso. Sobre ese largo camino alfombrado iba  pensando en los innumerables adjetivos que esta conferencia dejó en mi  mente: impresionante acogida, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ya en el Aeropuerto</strong> caminaba por la puerta de embarque para subir al  avión que me llevaría de regreso a la ciudad donde trabajo, fue un  genial Adobe en Vivo, pienso. Sobre ese largo camino alfombrado iba  pensando en los innumerables adjetivos que esta conferencia dejó en mi  mente: impresionante acogida, indescriptible fervor, incansables  charlas, sorprendentes expositores, impecable gestión, risueños rostros,  emocionantes momentos, sensacional participación de los asistentes,  extraordinario calor humano, inquietantes sorteos, exquisitas comidas,  ripia sed de licor, espléndidas playas, hermoso cielo azul, majestuosas  mujeres, presurosas calles, elocuentes amigos conferencistas avivados  por algún brebaje de ensueño, etc, palabras que son resumen de los  vibrantes momentos que me llenaron de emoción de saber que se pueden  hacer eventos de calidad y que cada vez la comunidad hispana está más  unida.</p>
<p><strong>Antes</strong> de llegar al aeropuerto salí del hotel Barceló a las tres de  la tarde, que por cuatro días nos había alojado junto a Edgar, Erik,  Raúl y Michael, disfrutando de esas playas que pueden describirse como  el Edén perdido, con un mar tan transparente que sólo podría ser  comparado con la pureza del alma de un niño recién nacido, con una  temperatura adecuada como para poder disfrutar sobre sus suaves olas,  que apenas se elevan y te permitían estar todo el tiempo que quieras  sobre sus aguas. Y esa blanca arena traicionera que se regocijaba  buscando posicionarse en los sitios más recónditos jamás imaginado,  arena tan fina como la de una dama de la más alta clase aristocrática.  Sumado a una gran paz, que sólo se puede conseguir cuando dejas de  vivir, esa paz que sueña cualquiera que es condenado a esta vida agitada  que llevamos. Esa es la playa de Juan Dolio en República Dominicana.<span id="more-136"></span></p>
<p>El <strong>martes</strong> fue cuando conocimos por primera vez esas hermosas playas,  que por un descuido de un perturbado taxista extravió a dos de nuestros  conferencistas, perdiéndose por más de 3 horas por sus balnearios y la  verdad es que tomamos muchas fotos para que no añoren las bellezas de  esta playa como yo ahora, mientras escribo estas lineas, lo hago.</p>
<p>El <strong>lunes por la noche</strong> fue el día en que 10 extranjeros de distintas  nacionalidades salieron despavoridos en pos del primer lugar de comida  que podían encontrar sin mucho éxito para ser sinceros. Caminamos entre  10 a 15 cuadras por nuestra meta, pero realmente las alternativas eran  casi nulas, también tengamos en cuenta que en la zona por donde  estábamos alojados la vida nocturna era casi nula, grave error y tema a  considerar en futuros eventos. Llegamos al lugar menos esperado, pero  abierto por lo menos, lleno de payasos pintados en las paredes con una  gran McD en el pecho y famosos por sus hamburguesas que dependiendo el  país, el sabor cambia. Decididos a comprobar esto, además de que no nos  quedaba otra opción, entramos y logramos satisfacer nuestro apetito. Fue  en este momento que se hizo conocida la frase: &#8220;Hay ReFill sólo con  RePay&#8221;, y es que en México todos los lugares de comida rápida (bueno  casi en todos) el ReFill de las gaseosas o refrescos es usual. Pero  comprobamos que no es así en el resto de países y si querías tomar más  gaseosa, tenías que pagar, fue motivo de muchas risas realmente.</p>
<p>Por la<strong> tarde del Lunes</strong>, dos de nuestros conferencistas fueron al  aeropuerto para caer en cuenta que su vuelo salía un día después, nos  alegró mucho verlos de nuevo en el hotel, pero en realidad nos daba  mucha risa el hecho de no darse cuenta en la fecha de retorno a sus  países respectivos. Fue motivo de largas y realmente interminables  risas, es aquí donde la frase: &#8220;que tu vuelo es mañana? ok, permiso, yo  me voy HOY&#8221; para luego continuar con &#8220;creo que mañana nos iremos&#8221;.</p>
<p>En la <strong>mañana</strong> de este día, con todos los conferencistas en pleno, nos  reunimos para conversar, presentar, gestionar y proponer nuevos  proyectos sobre nuestra gran comunidad: la hispana, siendo esta la  segunda parte del Adobe en Vivo llamado: Community Summit. Tantas mentes  brillantes juntas sólo pueden dar increíbles ideas, que poco a poco  iremos presentando mientras las vamos gestionando. En la reunión no se  hacen esperar los divertidos comentarios y bromas en el grupo que sólo  avivan nuestra amistad y nos hace aportar, sin miedo al rechazo o a  equivocarse, propuestas innovadoras y arriesgadas.</p>
<p>La <strong>noche del domingo</strong>, después de la clausura del Adobe en Vivo, ya  con ropa cómoda en el hotel y en silencio, más de lo habitual debido a  que los huéspedes se quejaron de nuestras exageradas risas y comentarios  propios de los altos niveles etílicos que llevábamos, nos dirigimos a  la habitación de Raul para poder expresarnos libremente envueltos en la  bachata y los comentarios propios de todo geek hasta altas horas de la  noche.</p>
<p>Durante todo el <strong>domingo</strong> y <strong>sábado</strong> se realizaron las charlas que  fueron manifiestos de grandes conocimientos y experiencias por partes de  los expositores, todos ellos hicieron gala de sus conocimientos y  demostraron que en muchos tipos de acentos se puede hablar el mismo  idioma: Adobe. Gracias a todos:</p>
<ul>
<li>Janice Cambell &#8211; Adobe Systems (EEUU)</li>
<li>Michael Borbor (Ecuador)</li>
<li>Edgar  Parada (México)</li>
<li>Henry Rosario (República Dominicana)</li>
<li>Rodrigo  Duarte (Chile)</li>
<li>Erik Porroa (Perú)</li>
<li>Maximiliano Firtman (Argentina)</li>
<li> Raúl Jiménez (España)</li>
<li>Elder Vásquez (Perú)</li>
<li><span>Marlon</span> Ceballos (Colombia)</li>
<li>Mariana Cabral (México)</li>
<li>Jose Ramos (Puerto  Rico)</li>
<li>Jorge Mochon (España)</li>
<li>Ilka Valdez (Cuba)</li>
<li>Luis Sosa  (República Dominicana)</li>
</ul>
<p>El <strong>viernes</strong> por la noche llegamos a República Dominicana junto con Edgar,  Michael, <span>Marlon</span> y Rodrigo, consumidos por el  calor y la humedad que es clásico en países rodeados por mar, envueltos  de la emoción y las ganas de conocer a tan famosa ciudad turística. Lo  primero que hicimos fue dar el encuentro a Raúl, Jorge y Erik a un bar  donde la bachata era constante y provocadora, ahí conocimos por primera  vez a la cerveza que hace famosa esta ciudad. Pero teníamos que  descansar así que sólo estuvimos unas horas.</p>
<p>El avión que me llevaba a República Dominicana sólo me envolvía en  emoción, los nervios, las ganas de llegar de una vez la ciudad, de  encontrarme con mis amigos, grandes cómplices de charlas, conocer a más  gente y poder sentir esa sensación que sólo un Adobe en Vivo suele dar,  todo eso junto dentro de mi me llenaba de expectativas y me hacia sentir  que nuestra labor como manager estaba dando buenos frutos.</p>
<p>Sentado en ese avión del lado de la ventana veía como el suelo se  iba alejando poco a poco, recordándome que odio los despegues y  aterrizajes, aterrado por ese ruido fatal que me hace sentir tan  insignificante ante la vida y que me hace pensar en la pregunta: ¿Qué  nuevos recuerdos me traerá este Adobe en Vivo?.</p>
<p>Así viví el Adobe en Vivo en República Dominicana.</p>
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		<title>Extraño Lima</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 23:27:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>

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		<description><![CDATA[Cuando pasó con el carro frente a Sears (aquí en Washington-EEUU)  siento una nostalgia por esa tienda por departamento que ya no existe en  Lima, mi ciudad que extraño y a la vez detesto por sus calles llenas de  ruido, sucias, con conductores extravagantes que engordan a los policías que por 3 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Cuando pasó con el carro frente a Sears (aquí en Washington-EEUU)  siento una nostalgia por esa tienda por departamento que ya no existe en  Lima, mi ciudad que extraño y a la vez detesto por sus calles llenas de  ruido, sucias, con conductores extravagantes que engordan a los policías que por 3 soles(1 dolar) entregan su orgullo, los claxon  (bocinas) a desmedidas y el cielo gris que sólo me entierra en lamentos,  esa ciudad que está llena de gente en las calles porque no hay trabajo o  no quieren trabajar, una ciudad que tiene pintada sus paredes de gris  por la contaminación de los carros y, a su vez, tiene pancartas  electro-cumbias-pachangera con chillones colores de alguna paleta hippie  probablemente. Llena de vendedores ambulantes que por 10 soles tienes  el último éxito musical o algún bestSeller.  Pintas de que ganará la  selección peruana para llegar al mundial de fútbol o simplemente aquel  semáforo que dejó de funcionar y congestiona aun más el caótico tráfico  limeño. Esa es mi Lima que extraño.</p>
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		<title>Mi mierda y mi mente</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/mi-mierda-y-mi-mente/2009-10-24/</link>
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		<pubDate>Sun, 25 Oct 2009 00:57:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>
		<category><![CDATA[recuerdos]]></category>

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		<description><![CDATA[Me sudan las manos y dejo de pensar, dejo de respirar y dejo de soñar, y una vez más mi cabeza me traiciona, me falla, me acaba. Sabe que no debe pensar, sabe que no debe recordar y sobre todo sabe que no debe imaginar&#8230; no es su trabajo, no lo hacia y ahora me [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Me sudan las manos y dejo de pensar, dejo de respirar y dejo de soñar, y una vez más mi cabeza me traiciona, me falla, me acaba. Sabe que no debe pensar, sabe que no debe recordar y sobre todo sabe que no debe imaginar&#8230; no es su trabajo, no lo hacia y ahora me falla.</p>
<p>No quiero que recuerdes, no quiero imágenes y no quiero que pienses, te lo dije&#8230; no es tu trabajo y menos el mio. Pero mierda que lo haces cuando no debes, mierda que recuerdas cuando no debes y sobre todo, mierda que lo haces ahora.<span id="more-117"></span></p>
<p>Es mi mente que ahora trabaja, que ahora piensa y que no me deja libre. Sabe que lo odio por eso, sabe que evito todo esto y sabe que no debe hacerlo.</p>
<p>Mi trabajo es que no pienses, no sueñes y no recuerdes, y quedo mal ante todos con tal que no trabajes siendo un estúpido sonso sin recuerdos, no soy feliz por esto, por eso y sobre todo, por aquello.</p>
<p>Ocupo mi tiempo en que no pienses, ocupo mi vida en que no vivas, ocupo mis suspiros en que no respires, sacrifico todo para esto, para que estés ahí sin vida, sin sueños y sin recuerdos.</p>
<p>Mierda que no deberías trabajar ahora&#8230; y en verdad, mierda no deberías trabajar nunca, &#8230;mi mente.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Sin saber que</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/sin-saber-que/2009-10-18/</link>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2009 23:08:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>

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		<description><![CDATA[Tomé algunas cosas de mi habitación, no muchas, tampoco tenía tanto que llevar, sólo quería irme de mi casa y era tiempo de empezar una nueva historia. Recuerdo que en una maleta muy pequeña metí dos juegos de ropa y un par de zapatillas sumado a lo que tenía puesto creía tener lo suficiente para [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Tomé algunas cosas de mi habitación, no muchas, tampoco tenía tanto que llevar, sólo quería irme de mi casa y era tiempo de empezar una nueva historia. Recuerdo que en una maleta muy pequeña metí dos juegos de ropa y un par de zapatillas sumado a lo que tenía puesto creía tener lo suficiente para empezar. Salí de mi habitación diciendo lo mismo que siempre digo cuando me voy de los hoteles donde me hospedo en mis viajes:</p>
<p>- Ojalá nos veamos pronto, bye -.<span id="more-113"></span></p>
<p>Caminando sin rumbo con todo lo que necesitaba en mi maleta y unos cuantos soles que tenía ahorrado de mis <a href="http://www.eldervaz.com/blog/y-volver-a-empezar/2009-08-13/" target="_blank">labores delictivas</a>, caminé hacia un kiosko de periódicos, compré un diario que todo desempleado en Lima adquiere los domingos y me puse a revisar. Recuerdo siempre está parte porque mi padre siempre me dice, hasta ahora:</p>
<p>- Que suerte tienes para encontrar trabajo en estás épocas -.</p>
<p>Comencé a revisar la sección de clasificados sin saber que buscar, no había estudiado nada y dudo mucho que algún niño de colegio pusiera un aviso para hacerle las tareas. Busqué en todas las secciones, no tenía idea de que pero sabía que algo encontraría.</p>
<p>Me extrañó un poco cierto aviso: &#8220;Se busca profesor de Natación, llamar sólo hoy&#8221;. Muchas dudas en mi cabeza mi hicieron pensar en ese aviso. Nunca había enseñado a gente que no sea de mi familia, nunca había enseñado a nadar, nunca había hablado a más de dos o tres personas al mismo tiempo. Las dudas me seguían pero era lo único que había encontrado que podía hacer, bueno, nunca había enseñado a nadar, pero <a href="http://www.eldervaz.com/blog/y-si-nadar-no-me-sirve/2009-08-25/" target="_blank">nade y competí,</a> y no creía ser malo, así que me decidí a llamar.</p>
<p>Me dieron una dirección con la indicación de asistir hoy mismo y tener una entrevista. Con mucho temor acepté. Pero&#8230; ¿qué debes llevar a una entrevista de profesor de natación? o en mi caso: Nunca había redactado un currículo, ni un papel, y si lo tuviera que hacer&#8230; que colocar, nunca había trabajado más que resolver problemas de matemáticas.</p>
<p>Llegué a la dirección que me dieron con unas medallas que había ganado y que por suerte saqué de mi casa al irme. No eran muchas, pero pensé que servirían. Cuando entré era una colegio con muchos niños, je, eso es obvio. Pero eran los últimos días de diciembre y se suponía que ya nadie estudiaba.</p>
<p>Ni bien entré me preguntaron a que iba y mencioné el diario, y me pusieron en una fila con otras personas más, todos mayores, quizá entre 30 a 50 años todos con porte atlético, gorra, silbato y una tablilla en la mano, típico profesor o instructor de natación. Vaya, yo sólo tenía mi mochila en una mano y el diario en la otra.</p>
<p>Poco a poco los que estaban delante mio fueron pasando a dar una especie de examen con alguna persona en el área de la piscina mientras el resto esperábamos aislados. La intriga, propia de la edad, me mataba y me consumía de a pocos, quería ver que les preguntaban o hacían hacer para poder estar preparado, era realmente desesperante la incertidumbre.</p>
<p>Fui el último de la fila, y era claro, el último en dar la prueba. Me llamaron y entré a una especie de recepción donde habían dos mujeres con muchos papeles sobre la mesa.</p>
<p>-Tome asiento -  Me dijeron mientras me observaban fijamente.<br />
-¿Qué edad tienes? -  añadió una de ellas.<br />
-18- Mentí, nadie me iba a contratar con 16 años.<br />
-¿Estás estudiando? &#8211; preguntó una de ellas.<br />
-Si, claro &#8211; Volví a mentir.<br />
-¿Qué estudias? &#8211; Me dijeron mientras tomaban apuntes.<br />
-Estoy en un club de natación, entreno y estudio más sobre natación &#8211; Mentí por tercera vez, ya no estaba en el club porque odiaba nadar.<br />
-¿Tienes experiencia enseñando? &#8211; Preguntó una de las mujeres.<br />
-No mucha, pero siempre ayudo a mis compañeros cuando no saben algo &#8211; Primera verdad de la entrevista.<br />
-¿Y sabes todos los estilos? -<br />
-Así es, soy nadador &#8211; Respondí orgulloso.<br />
-¿Y eres bueno? &#8211; Me preguntó una de las mujeres con rostro de burla.<br />
-Lo suficiente, creo que puedo ganar alguna beca y estudiar gratis en alguna universidad, pero quiero entrenar aun más &#8211; Respondí aun más orgulloso.<br />
-¿Y cómo entrenas?-<br />
-Nado dos horas a las 7am, al medio día nado 2 horas más y en la tarde a las 6pm nado 3 horas más. &#8211; Dije sonriendo.<br />
-7 horas díarias&#8230; no es mucho &#8211; Me dijeron.<br />
-No!!!, para ser el mejor hay que entrenar mucho &#8211; Sonreí con esa respuesta.</p>
<p>Se pusieron de pie las dos y me pidieron acompañarlas. Las seguí hasta la piscina donde había algunos niños.</p>
<p>-¿Puedes nadar los 4 estilos aquí?-Me dijo una de ellas.<br />
-Ok- Respondí.</p>
<p>Cuando terminé de quitarme la ropa para empezar a nadar me acorde de las cientas si no fueron miles de veces que mi entrenador me decia:</p>
<p>-Tienes el peor estilo que vi en mi vida, pero por Dios, sí que nadas rápido -</p>
<p>Yo se que el, mi entrenador, era muy exigente, quizá era mentira lo que me decía para que yo pueda exigirme más pero no lo sabía y ahora la intriga me mataba.</p>
<p>Un poco de pánico entró en mi cuerpo, sentía que verían un estilo rápido pero no perfecto y no puedes enseñar así&#8230; no lo se, solo pensé en hacer mi mejor esfuerzo y ver que pasaba.</p>
<p>Miré el agua con tranquilidad y la toqué para saber cuan fría estaba, y si, estaba muy fría, recordé las miles de veces que dije que no nadaría más en agua helada.</p>
<p>Tomé un poco de aire e hice el mejor salto (clavado) que pude, recordé cada parte de la técnica, me suspendí medio segundo en el aire y caí con mucha fuerza mientras aprovechaba mi desliz por debajo del agua y que muchas veces me hizo ganar medallas. Empecé a nadar, intentando recordar a mi padre cuando me corregía el estilo, recordando también al salvavidas que me enseño a tener resistencia y aun más, recordando a mi entrenador que siempre me decía que mi estilo era malo pero era veloz.</p>
<p>Terminé de nadar los cuatro estilos sin cansarme mucho, había mantenido la calma y la respiración así que salí de la piscina casi sin cansancio. Me sequé el agua y me puse una camiseta, mientras una de las mujeres me decia:</p>
<p>-Te traeré a dos niños para que le des una clase de 10 minutos, espérame -</p>
<p>Era un momento difícil, enseñar a niños no es lo mismo que a adultos y mucho menos como enseñar a tu familia. Los nervios que habían pasado regresaron con más fuerza. Momentos después me trajeron a dos niños, quizá de 7 u 8 años. Era evidente que no sabían nadar, así que los senté en la orilla de la piscina y me puse a jugar con ellos, quería que no tuvieran miedo al agua y la única forma de perder ese miedo es olvidándose de el.</p>
<p>No pasó ni 5 minutos y ya los niños olvidaron que estaban en la orilla de la piscina, así que me metí al agua y me puse delante de ellos pidiéndoles que me lanzaran agua con sus pies. Entré sin sacarme la camiseta eso le dio mucha risa a los niños y les daba más ganas de lanzarme agua, me reí mucho, lo recuerdo bien.</p>
<p>Momentos después, una de las mujeres me dijo que había acabado mi tiempo así que salí de la piscina.</p>
<p>Se me acercaron las dos y me dijeron:</p>
<p>Tienes paciencia. Empiezas mañana.</p>
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		<title>Cocinando se vive mejor</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/cocinando-se-vive-mejor/2009-09-03/</link>
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		<pubDate>Thu, 03 Sep 2009 15:18:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En las épocas que mi madre trabajaba durante la semana, empezó a estudiar los sábados y domingo en la universidad, así que iba a ser imposible que cocinara o preparara algo un día antes. Pensar en ir a almorzar y cenar en la calle era imposible, más aun con la crisis que pasaba el Perú.
Era [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En las épocas que mi madre trabajaba durante la semana, empezó a estudiar los sábados y domingo en la universidad, así que iba a ser imposible que cocinara o preparara algo un día antes. Pensar en ir a almorzar y cenar en la calle era imposible, más aun con la crisis que pasaba el Perú.</p>
<p>Era sábado por la mañana cuando mi padre me despierta y me dice:</p>
<p>-Levántate, es hora de cocinar -</p>
<p>Yo nunca había entrado a la cocina y mucho menos había cocinado, así que era toda una nueva experiencia.</p>
<p>-Pero&#8230; ¿qué vamos a cocinar?- Dije.<br />
-No lo sé, pero compre unos libritos de comida china que me vendieron en la calle a un sol- Respondió contento.<br />
-Entonces ¿qué cocinaremos?- pregunté riéndome.<br />
-Abre el libro y mira que te gusta- dijo mi padre.<span id="more-104"></span></p>
<p>Durante toda mi vida, siempre me gustó ir al chifa, una versión peruana de comida oriental con condimentos chinos y peruanos. Cuando iba de niño el único plato que pedía era el arroz chaufa y aveces variaba con el tallarín saltado. Mi padre por otro lado comía arroz blanco, sin sal, de esos que son ricos un rato pero no para almorzar.</p>
<p>Con estos antecedentes, decidimos hacer lo que nos gustaba e inmediatamente me puse a buscar en ese librito del tamaño de la mitad de un A4 (A5) la receta y la forma como preparar. De hecho, encontré varias parecidas, así que decidí ciegamente optar por alguna de ellas.</p>
<p>-Lo encontré- dije sonriendo<br />
-<em>Macanudo</em>!!!!- respondió mi padre</p>
<p><em>Macanudo</em>, gran palabra que era muy usado en la época de nuestros padres o quizás abuelo, <em>Macanudo</em>, era la palabra que para nosotros reemplazaría: &#8220;Genial!!!!&#8221;.</p>
<p>Hice una lista con las cosas que tenía que comprar, cuidando minuciosamente no fallar en algún dato o ingrediente para que sea lo más parecido al ya famoso librito de comida chifa. Una vez terminado de escribir, salí con mi padre a un mercado cerca a mi casa y compramos todo lo que había apuntado, estábamos contentos y teníamos mucha fe en que sería un gran almuerzo.</p>
<p>Llegando a la cocina, mi padre me dice:</p>
<p>-Empezaremos con el arroz-<br />
-Esta bien- dije<br />
-Lo mas importante de hacer el arroz, es que no se queme y que quede graneado- dijo mi padre.<br />
-Está bien- respondí.</p>
<p>Durante años vi a mi padre arreglar los carros, la lavadora, la secadora de ropa, la cocina, las radios, los relojes de pared, los relojes de mano, hacer mis proyectos del colegio, etc. pero nunca lo había visto cocinar.</p>
<p>Mientras el comenzó a explicarme cada paso de hacer el arroz, yo tomaba nota mental de las cosas que me decía, cada detalle y sobre todo cada cálculo que con naturalidad realizaba. Una vez que concluyó de hacer el arroz, empezamos a hacer los tallarines chinos. Empezamos aprendiendo que los tallarines chinos no tienen la misma forma de cocinar que los fideos o tallarines tradicionales. Así que fui a la tienda a comprar más tallarines chinos.</p>
<p>Una vez leído las instrucciones, preparamos los tallarines de la forma correcta. De hecho, salieron muy bien, aunque el libro decía al final que se tenían que freír, decidimos no optar por esa opción.</p>
<p>Minutos después ya teníamos todo listo, habíamos hecho todo lo que decía la receta y la forma de como preparar. Y para decir verdad, nos salió muy bien.</p>
<p>Las siguientes semanas seguimos cocinando, cada vez con mucho más experiencia, nos dábamos el lujo de cambiar algunos ingredientes y comenzar a hacer pequeñas variantes. Y, como cuando desarmas algún artefacto, aveces hasta nos olvidábamos cosas para ponerle en la comida que después recordábamos con risas.</p>
<p>Con el paso de los meses, mi padre poco a poco comenzó a dejarme más responsabilidades a la hora de hacer la comida, hasta que, finalmente, me dejó todo para preparar. Lo mejor de ese momento, fue que me dio el dinero para las compras y las cosas comenzaron a cambiar.</p>
<p>Comencé a juntar las pocas monedas que me quedaban al final de las compras de los ingredientes y me di cuenta que cocinar era el negocio perfecto. Si bien es cierto al inicio eran pocas monedas, comencé a reemplazar ingredientes por otros un poco más económicos, quitando las pechugas de pollo para ser reemplazadas por mollejas, que me gustan mucho.</p>
<p>Es así como cambié de ahorrar monedas a prácticamente quedarme con el 50% del presupuesto diario de comidas. Sumado a esto, pedí a mi padre también cocinar los días domingos y mi vida cambió. Tenía ya otro ingreso semanal, que sumado a las tareas que hacía en el colegio, era tiempo de pensar en abrir una cuenta bancaria.</p>
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		<title>Y si nadar no me sirve</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/y-si-nadar-no-me-sirve/2009-08-25/</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Aug 2009 00:06:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>

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		<description><![CDATA[Tenía 9 años cuando mi padre me llevaba junto a mis amigos a un club deportivo para practicar alguna disciplina. En realidad no me gustaba hacer ejercicios y pasaba mucho sin hacer nada, odiaba el esfuerzo físico, cansarme, sudar, etc. Pero mi padre siempre insistió en los deportes ya que el practicaba casi todos y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Tenía 9 años cuando mi padre me llevaba junto a mis amigos a un club deportivo para practicar alguna disciplina. En realidad no me gustaba hacer ejercicios y pasaba mucho sin hacer nada, odiaba el esfuerzo físico, cansarme, sudar, etc. Pero mi padre siempre insistió en los deportes ya que el practicaba casi todos y siempre se le abrieron las puertas gracias a su habilidad.</p>
<p>- Entra a la piscina y nada unas cuantas vueltas conmigo &#8211; Me dijo mi padre.<br />
- Pero ¿para que? es aburrido y no sólo eso, es completamente cansado nadar &#8211; Respondí con ánimos de molestar.<br />
- Nadar es muy importante, primero: te puede salvar la vida y segundo, es el deporte completo que no te da ningún otro. &#8211; Reclamó mi padre.</p>
<p>Mientras me animaba o no a entrar a la piscina, mi único hermano, que para mi mala suerte nació 8 años antes, me empuja a la piscina sin el más mínimo remordimiento.</p>
<p>- ¿Qué tienes animal? &#8211; grito con mucha furia.<br />
- Tienes 5 segundos antes que te alcance y te ahogue &#8211; me dice riéndose.</p>
<p>En ese momento, la ira se convirtió en miedo, lo conocía y sabía que era capaz de matarme sólo por diversión. Empecé a nadar desesperadamente, nadando por mi vida a gran velocidad, estoy seguro que nunca había nadado más rápido. Me olvidé del estilo, de la respiración pausada, del equilibrio, de juntar los pies, de estirar los brazos, de todo lo que mi padre en muchos años me enseñó. Nade muy rápido sin mirar atrás, sabía que el venía buceando, por debajo de la piscina, para atacarme de una forma vil, sin misericordia, sin compasión, y sobre todo, sin remordimiento por ser su hermano.<span id="more-97"></span></p>
<p>Recuerdo levemente (porque estoy seguro que me desmayé) que me agarraron del pie y me jalaron al fondo de la piscina mientras intentaba seguir braceando, recuerdo levemente, porque si, estoy seguro que me desmayé, que luego sentí que me jalaron muy al fondo y pusieron un pie en mi espalda. En mi desesperación luche golpeando a mi hermano para poder salir a respirar, ya era algo de vida o muerte. Creo que cuando ya perdí las esperanzas y mi hermano vio que mi rostro cambió fue cuando me soltó, salí y empecé a toser toda el agua que tenía en los pulmones. Mientras intentaba recuperarme, veía a mi hermano riéndose mientras verificaba que no estaba muriendo.</p>
<p>Era difícil mantenerme a flote con tanta tos, pero cuando ya me sentí mejor, sólo atiné a ver a mi hermano y nadar detrás de el para golpearlo, intentar ahogarlo; por más que tenía más fuerza que yo y que pesara casi el doble que mi ya delgado cuerpo, nunca pude alcanzarlo para intentar someterlo al mismo dolor. Sin éxito.</p>
<p>- Ahora si, ponte a nadar. &#8211; Me dice con voz fuerte mi padre, pensando que estaba jugando con mi hermano y no se había dado cuenta que luchaba por mi vida.</p>
<p>- Está bien. &#8211; Respondo resignado pensando que nada útil saco de dar tantas vueltas a la piscina nadando.</p>
<p>Molesto de tanto nadar y de no poder alcanzar a mi hermano para poder golpearlo, decido conversar con el salvavidas que cuidaba la piscina.</p>
<p>- Te veo todos los días cuando llego y siempre nadas mucho, ¿no te cansas? &#8211; le digo.<br />
- No, es costumbre, deberías intentarlo &#8211; contesta sin dejar de mirar a los bañistas.<br />
- Lo que quiero es poder nadar más rápido, ¿qué necesito hacer? &#8211; pregunto intrigado<br />
- Ven mañana temprano y te enseño. &#8211; Me responde mientras camina a ver a una posible víctima.</p>
<p>Al día siguiente, estoy puntual en la piscina, temprano como me dijo el salvavidas, me reconoce y me llama.</p>
<p>- Listo para empezar. &#8211; Me dice<br />
- Claro &#8211; respondo.<br />
- Ok, solo sígueme.</p>
<p>Se lanza a la piscina, el empieza a nadar y yo me lanzo, intentando seguir el ritmo. Nadamos casi como 20 minutos y yo ya estaba cansado, así que poco a poco fui bajando la velocidad hasta parar por completo.</p>
<p>El salvavidas siguió nadando por 10 minutos mas, cuando me vio me dijo: Nos vemos mañana para seguir nadando.</p>
<p>Desde ese día, todas las mañanas estaba puntual para nadar por 30 minutos continuos, todos los días sin falta, nadaba junto a el y poco a poco conseguía el ritmo para no quedar atrás. Luego iba con mi padre para que me ayudara a mejorar mi estilo, me enseñaba mucha respiración, mucho de estirar y mucho de aguantar a mi hermano hundirme la cabeza mientras nadaba.</p>
<p>Solo una vez, mi padre decidió tomarme el tiempo en 50 metros, el ancho de la piscina olímpica. Nunca antes había nadado por tiempo o para competir, solo era los 30 minutos continuos con el salvavidas y las mejoras de estilo con mi padre.</p>
<p>Me paré en el podio, miré que nadie interrumpiera mi recorrido, me concentré y esperé a que mi padre diera la partida. Con el peor clavado que tuve en mi vida, comencé a nadar recordando mantener el ritmo y respiración. Mientras nadaba, veía las líneas negras de la piscina mientras recordaba no romper mi estilo. No pasó mucho tiempo y llegué a la pared después de recorrer los 50 metros de largo y voltee a ver a mi padre.</p>
<p>- Muy bien!  &#8211; grito feliz mientras levantaba el pulgar derecho hacia arriba.<br />
- ¿Cuánto hice? &#8211; Pregunté<br />
- Ups &#8211; Responde mi padre y mira el cronometro</p>
<p>Pensé que mi padre recién observaba el tiempo así que el dato no era seguro.</p>
<p>- Has hecho 26 segundos &#8211; me dice mi padre.<br />
- Si, yo también conté y es casi lo mismo &#8211; dice el salvavidas.</p>
<p>Sorprendido por lo que me dijo mi padre, me quedé pensando si quizá no era el tiempo que hice y que quería hacerme sentir bien. Pero no había caso mentir, ni mi padre y ni el salvavidas.</p>
<p>Meses después ingresé a un equipo de natación de mi ciudad.</p>
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		<title>Y volver a empezar</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/y-volver-a-empezar/2009-08-13/</link>
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		<pubDate>Thu, 13 Aug 2009 16:22:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>
		<category><![CDATA[colegio]]></category>
		<category><![CDATA[matemática]]></category>

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		<description><![CDATA[La vida que nos tocó es de constante cambio, de constante actualización, de constante evolución y sobre todo, de constante aprendizaje. Eso me tocó ahora y me da miedo, me da emoción, es un todo y a la vez es un nada, pero aquí estoy, dispuesto a aceptar el reto una vez más.
Tenia 16 años [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La vida que nos tocó es de constante cambio, de constante actualización, de constante evolución y sobre todo, de constante aprendizaje. Eso me tocó ahora y me da miedo, me da emoción, es un todo y a la vez es un nada, pero aquí estoy, dispuesto a aceptar el reto una vez más.</p>
<p>Tenia 16 años cuando salí de mi casa con la idea de empezar una nueva vida fuera de mi familia, de mis amigos de infancia, de mis cosas compradas y adquiridas durante años, en fin, lejos de todo. Me fui con una mochila pequeña, con 4 camisetas(polos), ropa interior para 5 días y lo que tenía puesto en ese momento. Fue lo único que saqué de mi, desde ese momento, antigua casa.</p>
<p>Durante mi época de colegio mi padre me daba de propina un(1) sol diario, algo de 0.33 dolar, que realmente no me servia de mucho, tenía que ingeniarme para poder conseguir más dinero, es así que empecé a hacer las tareas de matemáticas de mis amigos, cobraba 1 sol por cada ejercicio que nos dejaba la profesora todos los viernes; al principio del año tenía algo de 5 tareas aseguradas, si recuerdan bien, en esa época la crisis en Perú era muy dura, el costo de vida era miserable y el sueldo mínimo era de 90 soles ( 30 dólares).<span id="more-93"></span></p>
<p>Con el paso del tiempo mi popularidad haciendo las tareas comenzó a crecer junto con mis &#8216;parroquianos&#8217;, a tal punto que de un aula de 40 alumnos llegué a realizar 30 tareas cada viernes, haciendo un total de 120 soles muy por encima del sueldo de muchas personas en mi país. Nada despreciable para alguien de 15 años que recibía una propina diaria de 1 sol. Sumado a eso, mi habilidad por las matemáticas aumentó, me puso en un puesto sobresaliente entre mis compañeros y participaba de los concursos de números que organizaba el colegio. Realmente la matemática para mi era sólo un medio para conseguir dinero, nunca le presté más atención que realizar los ejercicios de la profesora para poder cobrarles a mis amigos después.</p>
<p>Es así que llegué a juntar una buena cantidad de dinero para cuando me fui de mi casa. Pude reunir suficiente que me dio la independencia que tanto necesitaba. Es como empieza esta historia, desde cero y sin nada. Con muchas ganas de querer empezar sin saber que y porque, pero las ganas las tenía y ahora sólo me tocaba volver a empezar en mi nueva vida.</p>
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		<title>Ese frio</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/ese-frio/2009-07-24/</link>
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		<pubDate>Sat, 25 Jul 2009 00:24:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Es mi noche de frio y tu recuerdo viene a mi mente, te miro entre mis pensamientos y no quiero dejar de pensar en ti, te extraño entre mis recuerdos y no logro alejarme.
Ese frio que siento, no me aleja de ti, de tu risa, de tu voz, de sólo tu y me mata, y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Es mi noche de frio y tu recuerdo viene a mi mente, te miro entre mis pensamientos y no quiero dejar de pensar en ti, te extraño entre mis recuerdos y no logro alejarme.</p>
<p>Ese frio que siento, no me aleja de ti, de tu risa, de tu voz, de sólo tu y me mata, y me hace pensar en no pensar, me hace soñar en no querer soñar, eres mi sueño del que nunca quisiera despertar y es que asi eres tu, escondida en mi mente y mis sueños que hacen que este frío que ahora siento, sea sólo el perfume de tu cabello.</p>
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		<title>Y no te amo</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/y-no-te-amo/2009-07-24/</link>
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		<pubDate>Sat, 25 Jul 2009 00:23:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Como decir que no te amo, si te veo en mis sueños y susurro tu nombre entre las líneas de mis versos que sólo calma mi sed por ti. Y me despierto pensando como y cuando quede tan cegado por tu mirada.
Quizás no tenga una respuesta a lo que siento y eso me hace feliz, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Como decir que no te amo, si te veo en mis sueños y susurro tu nombre entre las líneas de mis versos que sólo calma mi sed por ti. Y me despierto pensando como y cuando quede tan cegado por tu mirada.</p>
<p>Quizás no tenga una respuesta a lo que siento y eso me hace feliz, feliz de saber que ocupas un gran espacio dentro de mi y que mis latidos del corazón existen por el ritmo que le das a mi vida.</p>
<p>Y como decir que no te amo si vivo gracias a ti, a tus besos y a tus abrazos, que pueden llenar mi vida de aquí a la eternidad.</p>
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		<title>Alturas desde el cielo</title>
		<link>http://www.eldervaz.com/blog/alturas-desde-el-cielo/2009-07-24/</link>
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		<pubDate>Sat, 25 Jul 2009 00:19:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>eldervaz</dc:creator>
				<category><![CDATA[De lo mio]]></category>

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		<description><![CDATA[Sentado ante tu mirada, me dejo llevar por los cielos donde el límite es tu sonrisa y tus caricias mi consuelo, pongo mi alma en tu pecho para sentir los latidos que ponen ritmo a mi vida y me hacen más niño que viejo.
Y es que el cielo es pequeño al tenerte a mi lado [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sentado ante tu mirada, me dejo llevar por los cielos donde el límite es tu sonrisa y tus caricias mi consuelo, pongo mi alma en tu pecho para sentir los latidos que ponen ritmo a mi vida y me hacen más niño que viejo.</p>
<p>Y es que el cielo es pequeño al tenerte a mi lado donde contemplo el horizonte de nuestros deseos capaz de hacer de este viaje un paraíso.</p>
<p>Cuando mi alma te necesita tu estás, porque respiro de tu sonrisa que lleva por delante mis ganas de saber que si existes y comparto el camino desde el cielo a mi cuerpo que no deja de sentir tu presencia en mis brazos.</p>
<p>Presencia donde no estás y es que el cielo no es mi límite porque mi límite es tu consuelo.</p>
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